Batirel huevo. Remojar la rebanada de pan en las dos cucharadas de leche. En un bol mezclar la carne picada con el huevo batido, el pan, el ajo y el perejil. Salpimentar. Hacer una masa homogénea y dejar reposar 1/2 hora. Con la masa formar filetes redondeados, de 1 a 2 cm de grosor (como hamburguesas pequeñas), pasar por harina y hacer a laFiletesrusos rellenos de queso (con setas y salsa de tomate): ¡la receta original de Karlos Arguiñano! Karlos Arguiñano nos enseña cómo hacer filetes
Elaboración En un bol mezclamos la carne picada, los ajos picados, el huevo, el queso parmesano rallado y la rebanada de pan mojada en leche. Mezclamos bien con un tenedor y hacemos uno a uno los filetes rusos.
Después preparan una comida varonil de filetes para desayunar y brindan con tazas de té. También ahí hay una oportunidad para el simbolismo. En Rusia, el té se considera una bebida más sencilla, más "rusa" que elRecetade filetes rusos . Los filetes rusos en salsa española, como os comentaba, son una auténtica delicia. En tan solo 30 minutos, a lo sumo 45, podréis elaborar un plato5 Filetes Rusos en Salsa de Champiñones: Una Opción Versátil para Cualquier Ocasión. Los filetes rusos en salsa de champiñones es un plato clásico y sabroso que se puede disfrutar en cualquier ocasión. Esta versátil receta combina la jugosidad de los filetes rusos con la riqueza y el sabor de una deliciosa salsa de